جديد

جذور العنب: نصائح لزراعة العنب وتكاثر العنب

جذور العنب: نصائح لزراعة العنب وتكاثر العنب


بقلم بوني ل. جرانت ، زراعي حضري معتمد

العنب عبارة عن نباتات عنيدة ذات أنظمة جذر واسعة الانتشار ونمو مستمر. قد تتطلب زراعة أشجار العنب الناضجة عمليًا حفارًا ، وسيتطلب استخراج شجرة كرمة قديمة كسر الظهر مع نتائج مختلطة. إن تعلم كيفية إكثار العنب من القصاصات ليس بالأمر الصعب ويمكنه الحفاظ على نوع كرمة قديم. يمكن نقل الكروم الجديدة غير الراسخة بشدة مع بعض المعلومات الخاصة بزراعة العنب.

هل يمكنك زرع العنب؟

إن نقل شجرة كرمة قديمة ليس بالمهمة السهلة. جذور العنب عميقة عند مقارنتها بالعديد من أنواع النباتات الأخرى. إنهم لا ينتجون جذورًا مفرطة ، لكن الجذور التي تنمو بالفعل تمتد إلى أعماق الأرض.

هذا يمكن أن يجعل زرع العنب أمرًا صعبًا للغاية ، حيث يتعين عليك الحفر بعمق كافٍ لالتقاط نظام الجذر بأكمله. في مزارع الكروم القديمة ، يتم تحقيق ذلك باستخدام حفار. ومع ذلك ، في حديقة المنزل ، يعتبر الحفر اليدوي والكثير من العرق أفضل طريقة لزراعة العنب. لذلك ، يُفضل استخدام الكروم الأصغر إذا دعت الحاجة إلى الزرع.

معلومات زراعة العنب

إذا كان لا بد من زرع شجرة كرمة ، انقلها في الخريف أو أوائل الربيع ، وقطع الكرمة إلى 8 بوصات (20.5 سم) من الأرض.

قبل استخراج شجرة عنب قديمة لتحريكها ، احفر لأسفل حول محيط الجذع الرئيسي لمسافة 20.5 سم أو أكثر. سيساعدك هذا في العثور على أي جذور محيطية وتحريرها من التربة.

بمجرد الانتهاء من حفر الجزء الأكبر من جذور العنب الخارجية ، قم بالحفر بعمق في خندق حول الجذور الرأسية. قد تحتاج إلى مساعدة في تحريك الكرمة بمجرد حفرها.

ضع الجذور على قطعة كبيرة من الخيش ولفها بالمادة. انقل الكرمة إلى حفرة يبلغ عرضها ضعف الجذور. قم بفك التربة في قاع الحفرة إلى عمق الجذور الرأسية. سقي الكرمة بشكل متكرر أثناء إعادة ترسيخها.

كيفية إكثار العنب

إذا كنت ستنتقل إلى مكان آخر وترغب في الحفاظ على نوع العنب الذي لديك في منزلك ، فإن أسهل طريقة هي أن تأخذ القطع.

الخشب الصلب هو أفضل مادة للتكاثر. خذ قصاصات في موسم الخمول بين فبراير ومارس. حصاد الأخشاب من الموسم السابق. يجب أن يكون حجم الخشب بالقلم الرصاص وطوله حوالي 12 بوصة (30.5 سم).

ضع القطع في كيس بلاستيكي بقطعة من الطحالب الرطبة في الثلاجة حتى تذوب التربة وتصبح صالحة للعمل. انتظر حتى تذوب التربة تمامًا قبل تجذير العنب.

في أوائل الربيع ، قم بإعداد سرير به تربة رخوة وضع القطع في التربة عموديًا مع وجود البراعم العلوية فوق سطح التربة مباشرةً. حافظ على رطوبة القطع بشكل معتدل خلال فصلي الربيع والصيف.

بمجرد أن يكون للقطع جذور كرمة ، يمكنك نقلها في الربيع التالي إلى مكان دائم. لا تختلف زراعة أشجار العنب بهذا الحجم عن زراعة نبتة جديدة.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


احفر حفرة بنفس عمق نظام جذر كرمة العنب ، وواسعة بما يكفي لوضع كل الجذور في الأرض حتى تنتشر بشكل طبيعي. قم بفك التربة حول فتحة الزراعة للمساعدة في انتشار الجذور أثناء نموها.

  • قم بتقليم كروم العنب مرة أخرى بشدة عن طريق قطع معظم الكرمة باستثناء الجذع الرئيسي وعدد قليل من البراعم الجديدة.
  • احفر حفرة بنفس عمق نظام جذر كرمة العنب ، وواسعة بما يكفي لوضع كل الجذور في الأرض حتى تنتشر بشكل طبيعي.

زراعة وحصاد العنب؟ العنب ليس فقط رائعًا للأكل والعصير وصنع النبيذ ، ولكنه أيضًا نبات زينة جميل. تذكر أن تقليم العنب مهم أيضًا. تعرف على كيفية زراعة وتقليم العنب.

لا تنتج كروم العنب فواكه حلوة ومتعددة الاستخدامات فحسب ، بل إنها تضيف عنصرًا من الدراما إلى الحديقة أو المناظر الطبيعية. إنهم مزارعون نشيطون ، ومع التقليم المناسب ، سينتجون الفاكهة بسهولة في غضون بضع سنوات ويستمرون لمدة 30 عامًا أو أكثر!

بالنسبة إلى البستانيين المنزليين ، هناك ثلاثة أنواع رئيسية من العنب يجب مراعاتها: أمريكي (فيتيس لابروسكا), الأوروبي (خامسا فينيفيرا)، و الهجينة الفرنسية الأمريكية. العنب الأمريكي هو الأكثر برودة ، بينما العنب الأوروبي - عادة أفضل للنبيذ من المائدة - يعمل بشكل جيد في المناطق الدافئة والجافة من نوع البحر الأبيض المتوسط. تميل أنواع الهجينة إلى أن تكون شديدة التحمل ومقاومة للأمراض ، ولكنها ليست لذيذة مثل العنب الأوروبي. نوع آخر يزرع في الولايات المتحدة هو مسكدين (V. rotundifolia) موطنها جنوب الولايات المتحدة. الجلد السميك لعنب المسكدين يجعله الأنسب للاستخدام في المربيات أو النبيذ أو غيرها من منتجات العنب المصنعة.

تأكد من شراء كروم العنب من مشتل مرموق. النباتات القوية التي يبلغ عمرها عام واحد هي الأفضل. غالبًا ما يتم الاحتفاظ بالنباتات الأصغر حجمًا ، والتي يبلغ عمرها عام واحد في بعض الأحيان ، من قبل الحضانة لتنمو لمدة عام آخر ، ثم يتم بيعها كمخزون عمره عامان. احصل على مخزون معتمد خالٍ من الفيروسات عندما يكون ذلك ممكنًا.

حريصة على البدء؟ لدينا الكثير من النصائح لزراعة العنب في الفناء الخلفي لمنزلك!

يزرع

  • ازرع كروم العنب الخامدة في أوائل الربيع.
  • معظم أنواع العنب ذاتية التخصيب. للتأكد ، اسأل عندما تشتري الكروم إذا كنت ستحتاج إلى أكثر من نبتة للتلقيح.
  • حدد موقعًا به شمس كاملة. إذا لم يكن لديك بقعة مشمسة بالكامل ، فتأكد من تعرضها لشمس الصباح على الأقل. كمية صغيرة من ظل الظهيرة لن تؤذي. يجب أن تكون تربتك عميقة وجيدة التصريف وفضفاضة. تحتاج أيضًا إلى دوران هواء جيد.

ستحتاج كروم العنب إلى التدريب على نوع من الدعم لتنمو إلى أعلى. سيقلل هذا أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض. يجب أن يكون الدعم في مكانه عند الزراعة.

  • أحد الخيارات هو تعريشة أو عشب قوي. قد تحتوي الشجرة على وظيفتين أو أربعة أو ستة أعمدة ، اعتمادًا على ما إذا كانت متصلة بالمنزل أو ببنية أخرى. يمكن تأمين الجزء العلوي بشرائح خشبية بقياس 2 بوصة × 4 بوصات تثبت الشجرة معًا وتعلوها قطع خشبية مقاس 1 بوصة × 2 بوصة لإنشاء عمل شبكي لتنمو الكروم عليه. قد تحتاج أيضًا إلى أقواس زاوية لتأمين الهيكل بأكمله. ازرع العنب ، واحدًا في كل منشور ، واختر أقوى قصب. اسمح لها بالنمو إلى أعلى المنشور في العام الأول ، وتثبيته في المنشور أثناء نموه.
  • إذا كانت المساحة الخالية لديك منخفضة ، فحاول زراعة العنب على الحصة. الجنيه في وتد قوي بجوار كرمة العنب وتثبيته بإحكام. حافظ على نمو الكرمة عموديًا. دع الكرمة تنمو إلى أعلى الحصة في السنة الأولى ثم ترفعها. اترك 4 إلى 5 عصي جانبية تنمو. قم بإزالة كل الباقي.
  • قبل زراعة العنب ، انقع جذوره في الماء لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.
  • فاينز المسافة من 6 إلى 10 أقدام (16 قدمًا للمسكاديين).
  • لكل كرمة ، احفر حفرة بعمق 12 بوصة وعرض 12 بوصة. املأ بـ 4 بوصات من التربة السطحية. تقليم الجذور المكسورة ووضع الكرمة في الحفرة أعمق قليلا مما نمت في المشتل. غطي الجذور ب 6 بوصات من التربة وقم بدكها. املأ بالتربة المتبقية ، لكن لا تكبح هذا الأمر.
  • الماء وقت الزراعة.
    • لا تسميد في السنة الأولى إلا إذا كانت لديك مشكلة في التربة. قم بتسميد خفيف في السنة الثانية من النمو.
    • استخدم النشارة للحفاظ على كمية متساوية من الرطوبة حول الكروم.
    • الشبكة الشبكية مفيدة في إبعاد الطيور عن براعم الفاكهة.

    تقليم العنب

    التقليم مهم جدا. ينتج العنب الفاكهة على براعم تنمو من قصب يبلغ عمرها عام واحد. إذا كان لديك الكثير من العصي القديمة (من دون تقليم) ، فستحصل على عدد أقل من العنب. إذا قمت بتقليم الكروم بالكامل كل عام ، فستحصل على الكثير من النمو الجديد ، ولكن مرة أخرى ، ستحصل على القليل من العنب.

    يتم التقليم في أواخر الشتاء عندما يكون النبات نائمًا ، عادةً في شهر مارس تقريبًا. ولكن بالنسبة للسنة الأولى أو نحو ذلك ، فإن الهدف هو إنشاء نظام جذر قوي وجذع. ازرع في الربيع وقم بتقليم كرمة العنب إلى ثلاثة براعم. ثم انتظر حتى الشتاء الأول.

    • إذا كنت تزرع العنب على شجرة أو تعريشة: ينمو العنب ، واحدًا في كل منشور ، ويختار أقوى قصب. اسمح لها بالنمو إلى أعلى المنشور في العام الأول ، وتثبيته في المنشور أثناء نموه. يعلو الشتاء الأول القصب ويسمح له بأن تنمو فروعًا جانبية على طول الجزء العلوي من الشجرة. إذا تركت الكروم تستمر في النمو ، فإنها ستنتج ظلًا كثيفًا ، ولكن القليل من الفاكهة. قم بتقليم العنب كل شتاء عن طريق إزالة تلك العصي التي أثمرت العام السابق ، وتقليص قصب السكر التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا إلى خمسة إلى ستة براعم ، وترك بعض قصب التجديد التي تم تقليمها إلى اثنين إلى ثلاثة براعم. الهدف هو وضع عصي على التعريشة متباعدة من 2 إلى 3 أقدام. قم بإزالة أي قصب ضعيف ورقيق. أنت تريد ترك ما يكفي من قصب الثمار على التعريشة لملئها مرة أخرى في كل صيف ، ولكن ليس الكثير مما يتحول إلى فوضى متشابكة.
    • إذا كنت تزرع العنب على الحصة، اقطع العصي الجانبية في الشتاء الأول إلى ثلاث براعم في كل منها. سترسل هذه البراعم التي ستنتج العنب في العام المقبل. قم بإزالة كل النمو الضعيف والمغزل ، خاصة على طول الأجزاء السفلية من الجذع. في الشتاء الثاني ، قم بتقليم أعواد القصب الأكثر صحة إلى ستة إلى عشرة براعم ، واختر قصبتين كمحفزات للتجديد وقم بتقليمهما إلى ثلاثة براعم على كل منهما وإزالة جميع العصي الأخرى. كرر هذا التقليم كل شتاء. يجب أن يكون جذعك قادرًا على دعم أربعة إلى سبعة عصي الفاكهة كل عام مع تقدمه في السن.

    الآفات / الأمراض

    الحصاد / التخزين

    • إذا لم ينضج العنب ، اقرص بعض أوراق الشجر للسماح بدخول المزيد من ضوء الشمس.
    • لن يستمر العنب في النضوج بمجرد قطفه من الكرمة. اختبر القليل منها لمعرفة ما إذا كانت ترضيك قبل الحصاد ، عادةً في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.
    • يكون العنب ناضجًا وجاهزًا للحصاد عندما يكون غنيًا بالألوان وعصيرًا ونكهة كاملة ويسهل سحقه ولكن لا يذبل ويمتلئ الجسم. يجب ربطها بإحكام بالسيقان. تذوق أنواعًا مختلفة من العنب من مجموعات مختلفة ، ويجب أن يكون الطعم بين الحلو والحامض. تحقق من دليل النضج للحصول على مزيد من النصائح حول اللون.
    • يمكن تخزين العنب لمدة تصل إلى ستة أسابيع في القبو ، لكن العنب يمكن أن يمتص روائح الفواكه والخضروات الأخرى ، لذلك احتفظ بها منفصلة. استخدم صناديق من الورق المقوى أو صناديق مبطنة بقش نظيف وجاف. عناقيد منفصلة مع القش أو نشارة الخشب. تحقق كثيرًا من التلف.
    • شاهد مقالنا عن صنع المربى والهلام بالفواكه من حديقتك.

    الأصناف الموصى بها

    ملحوظة: الأصناف الخالية من البذور تنتج عنبًا أصغر.

    • "إديلويس": هاردي في المناطق 4-7 (-20 درجة فهرنهايت) ، أصناف بيضاء مبكرة. مائدة ونبيذ.
    • "ريلاينس": هاردي في المناطق 4-8 ، عنب مائدة وردي بدون بذور.
    • "سيبل": هجين ، عنب نبيذ. بارد هاردي.
    • "سوينسون ريد": هاردي في المناطق 4-8 ، عنب مائدة أحمر.
    • "ماجنوليا": عنب نبيذ المسكدين الأبيض. حلو. الأفضل في المناطق من 7 إلى 9.
    • "الشجاع": تناول العنب هاردي في المنطقة 2.

    ذكاء وحكمة

    جريب فروت (جنة الحمضيات) تشبه العنب فقط من حيث أنها تنمو في مجموعات ، ولكن كان هذا سببًا كافيًا للمستكشفين الأوروبيين الأوائل في بربادوس لمنحهم هذا الاسم.


    مصادر:

    مصادر الفطريات الفطرية:

    المواد العضوية الحيوية

    حصيرة الحرارة

    تنمو من أجل ذلك

    هاتف: 1-800-662-5021
    هذه السجادة الحرارية مناسبة تمامًا لعقل العنب لأنها مضبوطة على درجة حرارة أعلى ويمكن أن تتنوع كمية الحرارة حسب مدى قرب المسطح / الوعاء من الحصيرة.

    تجذير هرمون

    Dip'N 'تنمو

    متوفر في متاجر الحدائق ، أو اتصل بـ:
    أستوريا باسيفيك.
    كلاكاماس ، أو 97015-0830
    الهاتف: 3111-536-800-1
    الفاكس: 503-655-7367


    زراعة العنب الأخضر المحفوظ بوعاء

    أفضل وقت لزراعة الكروم المحفوظ بوعاء هو من مايو إلى يونيو.

    ما قبل الزراعة

    يجب أن يكون حقل الزراعة مرويًا مسبقًا. قبل ري المواقع بالضبط حيث ستُزرع الكروم قبل 24 ساعة على الأقل من بدء الزراعة ، على عمق 24 بوصة أو أكثر. تأكد من وجود قطرات معينة فوق الكروم أو استخدام أنابيب السباغيتي الماء المباشر إلى منطقة الجذر.

    إذا كان سيتم الاحتفاظ بالكروم لأي فترة من الوقت في الموقع ، فتأكد من أن الكروم تتلقى الظل المصفى والري الكافي. مناطق جذورها صغيرة ، لذا من المحتمل أن تكون هناك حاجة إلى الري يوميًا. ملاحظة: تجف النباتات الموجودة على الحافة بشكل أسرع وستحتاج إلى سقي موضعي. تجف الرياح بشدة لذا يجب وضع النباتات في مناطق محمية.

    تأكد من أن منطقة الجذر رطبة في وقت الزراعة. لا ينبغي أن تكون جافة ، ولا ينبغي أن تكون مبللة من سقايتها للتو. ستخرج النباتات من الخلايا بسهولة أكبر عندما يكون عمود التربة بأكمله في الخلايا البلاستيكية رطبًا ، وتصريف المياه الزائدة.

    يجب إزالة الخلايا البلاستيكية في وقت الزراعة. اضغط على جوانب الخلية البلاستيكية لكسر التصاق التربة والجذور بجدران الخلية. في هذه المرحلة ، يجب أن يتم إزاحة منطقة الجذر بسهولة عند سحب النبات من الخلية. يجب ألا يكون هناك تمزيق أو تمزيق للجذور حيث تتم إزالة النباتات من الخلايا. (إذا واجهت تمزيقًا أو تمزيقًا ، فمن المحتمل أن تكون منطقة الجذر رطبة جدًا أو جافة جدًا.) يجب أن يحمل المزارعون قطعة من وتد لإخراج النباتات الصعبة.

    ضع النبات وقم بردم الحفرة.

    يجب حفر الثقوب على نطاق أوسع وأعمق من منطقة الجذر. الردم لتحديد الارتفاع المناسب للنبات. يجب أن يكون اتحاد الكسب غير المشروع أو الجذع الأولي من 3 إلى 4 "فوق خط التربة بعد ثبات التربة حول النبات. تذكر أن التربة ستستقر وقد تغرق بعض الكروم.

    عند شد التربة حول الكروم لا تضغط التربة بشكل مفرط. إن الدوس على الردم مفرط ومن المحتمل أن يؤدي إلى كسر الجذور الصغيرة من الكرمة.

    بعد الزراعة

    ضع مأوى للكروم (مثل علبة حليب نصف جالون أو أنبوب نمو) فوق الكروم المزروعة حديثًا ويثبتها على خشبة الكرمة.

    قم بتأمين أنبوب التنقيط بحيث يتم توصيل الماء إلى منطقة الجذر لكل نبتة. قم بري كتلة الزراعة بمجرد زراعة الكروم من أجل تسوية الجذور وإزالة الجيوب الهوائية في منطقة الجذر والسماح للنباتات بامتصاص الرطوبة والتعافي من صدمة الزرع.

    يعتبر سقي الكروم الخضراء المزروعة حديثًا طوال موسم النمو الأول أمرًا بالغ الأهمية. سيكون مدى جودة تنفيذه عاملاً حاسماً في نجاح الزراعة. يجب أن تبقى التربة في منطقة الجذر المتكاملة للكروم الجديدة رطبة في جميع الأوقات. لا ينبغي أن تبقى منطقة الجذر مشبعة لفترات طويلة من الزمن ، ولا ينبغي السماح لها بالجفاف. المياه إلى سعة الحقل والسماح لبعض التجفيف. نظرًا لاختلاف قوام التربة وقدرات الاحتفاظ بالمياه على نطاق واسع ، لا يمكننا تقديم توصيات محددة حول الري ، ومع ذلك ، فإن 1/2 إلى 1 جالون من الماء لكل كرمة كل 3 إلى 5 أيام هو دليل عام للغاية.

    تذكر أنه مع نمو النباتات وزيادة درجات الحرارة خلال النهار ، ستنضح النباتات أكثر مما ستنضح في وقت الزراعة. لا تضع افتراضات حول الرطوبة في منطقة الجذر من خلال فحص سطح التربة. أفضل طريقة للتحقق من رطوبة منطقة الجذر هي الحفر إلى منطقة الجذر والشعور بالتربة.

    حافظ على نمو الكروم الأخضر بقوة من خلال التأكد من احتواء التربة على مستويات مناسبة من النيتروجين أو وجود برنامج تسميد.


    ربما تعرف شخصًا يزرع العنب وهو على استعداد لتجنيب بعض الفروع. ربما تعلم أن شخصًا ما (مثلي) انتقل إلى منزل به عنب الثعلب والتوت والعنب وشجرة الكرز ، ولم يكن يريدهم أبدًا.

    أنت هنا غيور تمامًا من صلاحهم المحلي ولا يريدون شيئًا أكثر من قطع كل شيء.

    حسنًا ، هذا أنا ، لكن ربما أنت أيضًا.

    حسنًا ، الخبر السار هو أنه يمكنك زراعة العنب من القصاصات ، بل إنها بسيطة للغاية أيضًا!

    إن زراعة العنب الخاص بك من القطع ليس بالأمر الصعب في الواقع ، إنه سهل للغاية. بمجرد أن تتعلم كيفية جذر قصاصات العنب ومدى سهولة ذلك ، قد تكون مقتنعًا ببدء مزرعة الكروم الخاصة بك! أو على الأقل ازرع لنفسك الكثير من العنب لتستمتع به لسنوات قادمة في جميع أنواع الأشياء الجيدة محلية الصنع ♡♡♡

    من عائلتنا إلى عائلتكم ، شكرًا لزيارتكم

    ملاحظة. هل تبحث عن المزيد من الخير الذي ينمو في الحديقة؟ اشترك في مجتمع The Upcycled Family لمزيد من المنشورات ومقاطع الفيديو والأفكار والاكتشافات الشاملة لجميع أفراد الأسرة!

    بيث هي أم لخمسة أطفال تعيش على مساحة قليلة من الأفدنة في مزرعة قديمة في وسط كانساس. تتمتع بيث بخلفية في الجيش والصحة واللياقة البدنية ولكن شغفها ينبع من حياتها المنزلية. بيث هي أم متحمسة للتعليم المنزلي ، بستاني عضوي متعطش ، رانجلر دجاج وماعز ، مهووسة بالأعشاب والعلاجات الطبيعية وتحافظ على نمط حياة شامل. تحب بيث مشاركة كل ما تعلمته عن الحياة المستدامة. بينما نسعى جاهدين من أجل حياة صحية وطبيعية تتمحور حول الأسرة.


    شاهد الفيديو: Succulent Dish Gardens Attilas Way